Povrće

Iako je povrće temelj LipoDIET, postoje postoje određene restrikcije, a u dozvoljeno povrće spada uglavnom ono koje raste iznad zemlje. Neke vrste povrća su nisu dozvoljene u prvih 14 dana dijete, ali se mogu koristiti u fazi stabilizacije i održavalja. Povrće je važan izvor zaštitnih jedinica za organizam.